Es braucht gar nicht viel, um mit dem Outdooroven etwas Feines zuzubereiten: Man nehme ein Schweinsfilet, schneide es in Medaillons, würze diese beidseitig mit Salz und Pfeffer und umwickle sie mit Frühstücksspeck. Anschliessend legt man die Medaillons auf ein eingeöltes Pizzablech und nach 10 bis 15 Minuten im Pizzaofen sind die klassischen Party-Filets fertig!