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2018 - Juli

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Tomatensugo

Fein gewürzt und lange gekocht – mit nachfolgendem Rezept von Tanja Dusy (Pizza Revolution) gelingt eine herzhafte Tomatensauce: Zubehör: 1 Knochblauchzehe 2-3 EL Olivenöl 1 Schuss Weisswein 1 Dose passierte oder stückige Tomaten 1 TL getrockneter Oregano Zucker Salz und Pfeffer Den Knoblauch schälen und fein würfeln. Das Olivenöl in einem Topf leicht erhitzen, den…

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